「今日しゃぶ葉に行きたいけれど、当日でも予約できるのかな」「電話すれば席を取ってもらえるのかな」と迷うことはありますよね。 特に土日祝やディナータイムは混みやすいため、行ってから長く待つのはできれば避けたいと感じる方も多いです。 ただ、しゃ…

ヨーグルトを使いたいのに、冷蔵庫にない。そんなときでも、料理やお菓子によっては身近な材料で代用できます。 ただし、ヨーグルトには「酸味」「なめらかさ」「水分」「コク」など、いくつかの役割があります。そのため、どの料理にも同じ代用品が合うわけ…